Yogyakarta – aSaGaYa, sebuah restoran jepang yang berada di Jalan Kaliurang Yogyakarta ini patut dicoba. Walaupun kuliner Jepang telah banyak bertebaran di Yogyakarta, restoran ini memiliki perbedaan. Ketika kami makan siang di sana, kami berkenalan dengan pemiliknya dan pemiliknya merupakan warga negara Jepang asli. Ia ingin mendirikan sebuah restoran sambil memperkenalkan budaya negaranya, khususnya budaya di bidang kuliner, Seperti yang kita ketahui, restoran yang menyajikan budaya asli suatu negara ,memiliki harga makanan yang mahal. Di aSaGaYa berbeda, karena menurut saya harga makanan di sini sangat murah untuk sekelas restoran. Harga makanan di sini berkisar Rp 25.000 per orang, pas sekali untuk mahasiswa seperti saya ?. Range harga makanan berkisar antara Rp 3.000-Rp 18.000 dan harga minuman berkisar Rp 3.000-7.500

Begitu datang kami disuguhkan segelas ocha, minuman teh hijau bubuk yang diseduh air hangat. Rasanya sedikit pahit, tapi memang beginilah rasa ocha sebenarnya. Berbeda dengan rasa teh hijau Indonesia yang sepat, atau ocha yang disajikan di beberapa restoran yang justru berasa manis! Segelas ocha ini diberikan kepada pengunjung secara cuma-Cuma. aSaGaYa membuktikan restoran yang menyajikan kualitas layanan prima tidak selalu mahal, bukan?
Menu pembuka yang patut dicoba yaitu miso soup, kuah soyu nya sangat terasa. Main course yang disediakan antara lain rice with beef curry, beef teppanyaki, beef yakiniku. Untuk dessert yang patut dicoba yaitu matcha ice cream, ice cream berbahan dasar teh hijau bubuk (matcha).

Beef curry terasa enak. Daging yang digunakan bukan berupa irisan tebal tapi berupa minced beef, jadi terasa lembut. Nyuum.. Harga beef curry Rp 18.000 saja. Gyoudon, nasi dengan beef teriyaki juga tidak kalah nikmat. Nasinya lengket, dan pulen. Teriyakinya tidak seperti bumbu teriyaki instant. Harga Gyoudon juga berkisar Rp 18.000 saja
Beralih ke desert, saya mencoba matcha ice cream. Ice creamnya enak, lembut, dan matchanya terasa. Tidak seperti es krim lain yang hanya berasa susu dan manis saja. Harga matcha ice cream tidak sampai dengan Rp 5.000 per scoop
Minuman yang terasa cukup menyegarkan yakni aSaGaYa red soda, rasanya seperti soda gembira. Susu dicampur dengan soda dan dicampur dengan sirup frambozen. Segar sekali diminum siang-siang. Sekian review saya, semoga menambah info kuliner Anda. Terimakasih.

aSaGaYa Japanese Food and Culture
Jl.Kaliurang Km 5.5
Yogyakarta

[widgetkit id=94]

Bagaimana pendapat Readers?

Loading Facebook Comments ...
Loading...