Salmon Panggang Yummy

0

salmon panggang

Bahan :

  • 800 gram hingga 1.5 kg fillet salmon dengan kulit
  • minyak canola atau olive atau prapeseed oil

 

Bahan Bumbu:

  • 1 cup kecap asin
  • jahe parut
  • 5 siung bawang putih cincang
  • 3 sendok makan gula merah

 

Cara Membuat:

  1. campur bumbu teriyaki di dalam wadah. Jika ingin menambahkan gula, aduk sampai rata
  2. potong fillet sebesar 1 1/2 sampai 2 inci. rendam dalam adonan saus teriyaki selama 20 menit atau bisa juga di simpan selama 1-2 jam salam kulkas
  3. panaskan panggangan. olesi minyak di kedua sisi ikan, taruh di atas pangganggan hingga matang. Balik ikan secara perlahan, panggang hingga kedua sisinya matang.

 

Apa Komentar Kamu?