Cukup dengan 5000 Rupiah Sudah Bisa Mencoba Memek

By
Proses pembuatan kuah beulangong, makanan khas Aceh yang disajikan dalam Festival Kopi dan Kuliner Aceh 2016 di Banda Aceh, Aceh, Rabu by Kompas.com

Memek merupakan salah satu makanan unggulan khas Simeulue Aceh.

Gak heran jika makanan yang berasal dari Pulau Simeulue ini dinobatkan sebagai salah satu Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) Indonesia.

Lalu di mana kita bisa membeli memek ini?

Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Simeulue, Abdul Karim mengatakan, memek dapat dengan mudah ditemukan di berbagai destinasi wisata sekitar Aceh dan saat ini banyak kafe-kafe yang dibangun di sekitar destinasi wisata Simeulue.

Memek juga merupakan salah satu sajian yang sering disantap untuk menu berbuka puasa tapi masyarakat sekitar sini juga sering sengaja memasak Simeulue jika ada tamu. Jadi tidak hanya saat bulan Ramadhan saja.

Makanan ini terbuat dari pisang, beras ketan, dan santan. Pisang matang dihancurkan hingga teksturnya seperti bubur lalu dicampur santan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Lalu diberi gula dan garam. Terakhir, diberi taburan beras ketan yang sudah disangrai.

 

Bawa pulang Memek dengan uang 5000 rupiah

Perpaduan bahan-bahan ini membuat memek punya cita rasa yang sangat unik.

Untuk makanan khas ini harganya cukup murah, cukup mengeluarkan uang 5000 rupiah saja kita sudah bisa bawa memek pulang dengan ukuran cup plastik.

 

Bagaimana Menurut Kamu?

You may also like

Hot News